Ibérico

Ibérico varken

Ibérico-varkens zijn donker van kleur en hebben een fijne bouw. De varkens stammen af van het mediterrane wilde zwijn. Ze komen alleen voor in Spanje, en worden gefokt in een gebied waar veel eiken groeien. Hun dieet bestaat dan ook uit eikels en knollen. Het zijn grote varkens; ze kunnen 160 tot 180 kilo zwaar worden.

In de jaren ’60 zorgden de Afrikaanse varkenspest, een grote vraag naar mager varkensvlees en de opkomst van productierassen voor een sterke terugloop van de populatie. De laatste jaren is het ras echter weer populair.

Varkensinnood.nl
ANBI logo

© Copyright 2017 Varkens in Nood